26. septembre 2020
Chaque jour, malgré la "crise sanitaire", nous avançons sérieusement et sommes dans un optimisme raisonné. De plus, il n'y aura pas dans ce nouveau royaume des confitures que des confitures...
14. septembre 2020
C’est bon !.. C’est juste un excellent souvenir d’enfance, à consommer près de la cheminée avec quelques tartines de pains grillé et de bonnes Confitures du Château...
13. septembre 2020
C'est vrai, lorsque j'ai un peu de temps, je cuisine, en toute simplicité, des recettes de mon enfance. L’Automne...
13. septembre 2020
Une délicieuse recette de saison, les Pommes au Four à l’Ancienne, Cerises confites et jus de Cannelle au Miel. Simple et très bon. Une vidéo de la recette est disponible...
12. septembre 2020
C’est encore une recette de Grand-Mère que je vous propose, un parfum de Normandie avec ce gâteau aux pommes et poires, simple à réaliser en deux étapes selon la recette de Tantine....
11. septembre 2020
Un dessert régional, de Bretagne, revisité, à la Normande !.. Bien frais il est vraiment délicieux… de plus la fine pellicule de sucre ajouter en fin de cuisson lui confère un aspect caramélisé à tomber...
10. octobre 2019
Installée à Antony (92) depuis 1989, l'épicerie fine Clafoutis, très réputée dans la ville vient de ré-ouvrir après 4 mois de travaux. Un point de vente historique pour les Confitures du Château...
29. septembre 2019
JEU-CONCOURS : Les 25 Ans du Salon du Chocolat de Paris se dérouleront du 30 octobre au 3 novembre prochain, Porte de Versailles. Comme chaque année, des invitations...
23. septembre 2019
23 septembre 2019, Christophe Devé est invité de Vincent Ferniot sur France 3 Paris Ile de France afin de parler des confitures du Château dans l'émission "Ensemble c'est mieux". Découvrez le replay en vidéo.
29. août 2019
Un nouveau point de vente à Vincennes depuis le 29 août 2019. Pour cette rentrée, suis heureux de vous annoncer un 4ème point de vente à VINCENNES - Vignerons...