Vincennes : Le premier point de vente ?, c'est mon petit épicier !..

La toute première boutique a accueillir la vente à Vincennes des Confitures du Château se situe 80, rue de Strasbourg...

 

Je me souviens des débuts des trublions du goût, "Michel et Augustin"... "Après Sablé sur Sarthe, ils déménagent leur atelier à Saint-Ouen puis à Belle-Île puis en Alsace...

 

Michel et Augustin et leur copain sillonnent Paris pour faire du porte à porte pour convaincre tous les commerçants.


Après avoir conquis le 18e, le 9e, 17e puis tout Paris en métro et en scooter, le stock de sablés est entreposé dans la chambre de la fille d’Augustin"... Leur premier commerçant était leur petit épicier du coin et vous connaissez l'aventure...

 

Pour Les Confitures du Château - Vincennes - France, je n'ai pas la prétention de suivre leur grand chemin, mais leur début me fascine... L'épicier du coin... nous avons tous un petit épicier chez qui nous allons, jusqu'à minuit !...

 

C'est ainsi que pour Vincennes, mon ami Épicier Primeur El Hafid Salami : 80, rue de Strasbourg... est au courant de mon idée depuis 2011...

Dès que je suis rentré de Mougins... lundi, je suis allé le voir pour lui proposer de vendre mes confitures et c'est de suite un GRAND OUI !, c'est ainsi que depuis cette après-midi, les gourmandises sont disponibles chez lui. C'est aussi à ma façon, aider le petit commerce qui disparait au profit des grandes surfaces sans proximité... Je suis fier qu'il ait accepter d'être le premier point de vente "fixe" de la ville. D'autres vont suivre dans les prochaines semaines.

Le signe : J'ai vu de mes propres yeux un client acheter le premier pot !, devant moi, avec un large sourire et le sentiment qu'il allait se régaler. J'en suis heureux, c'est un signe non ?!.. J'avais envie de vous faire partager ce moment simple de la vie et du début de cette aventure gourmande.

La liste des points de vente à Vincennes devrait évoluer prochainement. Après Laurent Duchêne à Paris (75013 et 75015), ce premier à Vincennes et demain chez vous grâce à la e-boutique. La qualité d'une belle gourmandise artisanale doit être accessible à tous.

J'ai cette douce conviction que mettre son cœur et sa passion dans un pot et la plus agréable des idées que j'ai eue de toute ma vie... www.confitures-du-chateau.fr

Christophe Devé - Confiturier, créateur.

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